Professional Solutions

Bij COROOS ontwikkelen we plantaardige oplossingen die voeding toekomstbestendig maken. We werken met pure ingrediënten van peulvruchten, groenten en fruit en verwerken deze tot smaakvolle, functionele componenten voor de voedingsindustrie en foodservice. Van maaltijd- en soepbasissen tot groentepuree, peulvruchtenpasta’s, aquafaba en fruitpurees, wij leveren natuurlijke bouwstenen voor innovatieve producten en concepten.

Wij pureren het eetbare deel van de hele vrucht of groente, zonder sap of vezels te scheiden. Zo behouden we de natuurlijke voedingsstoffen, vezelstructuur en smaak. Deze pure, plantaardige ingrediënten vormen een ideale basis voor toepassingen als hummus, zuivelalternatieven, gebak, sauzen of soepen. Het volledige assortiment is te vinden in onze online catalogus.

100% plantaardig, natuurlijk en clean-label

De natuur biedt alles wat nodig is voor gezonde, lekkere en duurzame voeding. Onze producten bevatten geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen en zijn volledig vrij van vlees, vis en zuivel. Dankzij onze gepatenteerde technologieën kunnen wij pure groente-, fruit- en peulvruchtproducten produceren die houdbaar, veilig en smaakvol zijn, zonder concessies aan kwaliteit of voedingswaarde.

Lekker, voedzaam en op maat gemaakt

Onze ontwikkelaars combineren kennis van voeding, technologie en smaak om recepturen te creëren die perfect aansluiten bij jouw toepassing. Van enkelvoudige purees tot complexe maaltijdcomponenten, wij vinden altijd de juiste balans tussen voedingswaarde, textuur en smaak. Daarbij gebruiken we uitsluitend hoogwaardige grondstoffen met optimale functionele eigenschappen.

Zorg voor planeet en mensen

We werken zoveel mogelijk met lokale teelten en korte ketens. Door de volledige grondstof te benutten, beperken we verspilling en behouden we de natuurlijke voedingskracht. COROOS staat voor eerlijke producten, lange-termijn samenwerking en maatschappelijke verantwoordelijkheid, van grond tot bord.

Unieke technologie voor pure kwaliteit

Onze innovatieve bereidingsprocessen maken het mogelijk om producten ultrakort te verhitten, zodat structuur, bite, voedingsstoffen en smaak optimaal behouden blijven. Dankzij deze technologie blijven onze producten minimaal 30 dagen houdbaar, zonder toevoegingen en met de versheid van een dagvers product.