Peulvruchten

Peulvruchten zijn lekker en gezond maar nog relatief onbekend. De nieuwe Schijf van Vijf brengt daar verandering in door de consumptie van peulvruchten te stimuleren. Steeds meer consumenten ontdekken de mogelijkheden van peulvruchten in pot en blik als een gemakkelijk ingrediënt voor een lekkere en gezonde maaltijd. Met onze innovatieve productontwikkeling en ons brede assortiment spelen wij hierop in.

Schaal met peulvruchten

 

De natuurlijke kracht van ‘de boon’

In de verduurzaming van peulvruchten innoveren wij door zo dicht mogelijk te blijven bij de natuurlijke smaak, kleur, geur en bite. Onze ontwikkeling richt zich op zowel het product als op de verpakking. Zo reduceren wij de hoeveelheid toevoegingen die wordt gebruikt, zoals zout en e-nummers. Ook maken wij de peulvruchten allergeen vrij zodat ze voor elke consument geschikt zijn. Daarnaast onderzoeken wij  de mogelijkheden van nieuwe verpakkingsvormen en de combinatie van verschillende bonen in één product. 

Schalen met peulvruchten

Ons assortiment is heel divers; van bonen voor ‘in de maaltijd’ tot bonen in saus als maaltijd basis:


  • Kekererwten
  • Linzen (met soepgroente)
  • Limabonen
  • Cannellinibonen 
  • Zwarte bonen (in chilisaus)
  • Borlottibonen
  • Black eyed bonen
  • Kidneybonen (in chilisaus)
  • Witte bonen (in tomatensaus / met soepgroente)
  • Gele erwten (met soepgroente)
  • Groene erwten (met soepgroente)
  • (Hollandse) Bruine bonen
    Blik met black eyed bonen