COROOS investeert in peulvruchten van Nederlandse bodem

Bij COROOS verwerken we elk jaar vele duizenden tonnen peulvruchten tot hoogwaardige producten voor de consumentenmarkt. De laatste jaren zien we veranderende voedingskeuzes bij de consument waarbij er steeds vaker voor plantaardige eiwitbronnen wordt gekozen. Dit jaar is COROOS ingestapt in de Bean Deal en zetten we ons in om fors meer peulvruchten van Nederlandse bodem te gaan telen en verwerken. Voor dit jaar starten we met het toevoegen van enkele nieuwe Nederlandse peulvruchten. Welke peulvruchten dit zullen gaan worden is nog onduidelijk en vooral afhankelijk van de resultaten vanuit onderzoek en proefteelt.

Samen met Bram Van Looveren van Casibeans en Jurriaan Visser en Niels Vermue van CZAV u.a. hebben we een bezoek gebracht aan de proefvelden in Lewedorp waar naast de Bruine en de Kidneyboon, bijvoorbeeld ook Alubia, Borlotti, Red Speckled, Black en Small white beans worden geteeld.

De beelden spreken voor zich, wat een mooie bonen en prachtige kleuren.
De peulvruchten zijn bijna gereed om te oogsten. Op het veld gaat de plant dood waardoor de bonen goed kunnen indrogen. Met het mooie weer van deze dagen komt dat helemaal goed.

Bedankt voor een prachtig bezoek en op naar meer areaal Nederlandse peulvruchten!


Nieuws

COROOS op de FI Europe 2023

COROOS op de FI Europe 2023

Dit jaar presenteert COROOS haar Food-Industry mogelijkheden op de Food Ingredients fair FI Europe in Frankfurt.

COROOS op de Contacta

COROOS op de Contacta

Op 7 en 8 november stonden wij op het Werken in Zeeland plein tijdens de Contacta Netwerkbeurs.

Mark Schreuders Chief Commercial Officer voor COROOS!

Mark Schreuders Chief Commercial Officer voor COROOS!

Per 1-6-2023 is Mark Schreuders verantwoordelijk voor alle commerciële afdelingen van COROOS

Podcast innovatie in food

Podcast innovatie in food

Mooie podcast van Innovatie in Food "Van de last van warmte, maken wij een lust."

Product catalogus nieuwe plantaardige producten

Product catalogus nieuwe plantaardige producten

Een volledig nieuw productassortiment op basis van groenten, fruit en peulvruchten zoals aquafaba en alternatieven voor dierlijke eiwitten.

Press-release: Revolutionairy plant-based product solutions

Press-release: Revolutionairy plant-based product solutions

Press-release: COROOS develops revolutionairy plant-based ingrediënts and product solutions!

Servero Appelmoes BIO als beste getest, en dat zonder toevoegingen!

Servero Appelmoes BIO als beste getest, en dat zonder toevoegingen!

Met trots delen we dat Servero BIO Appelmoes door de Consumentenbond is uitgeroepen tot 'Beste uit de Test' Appelmoes, met een 7,8!

COROOS en Zeeuwind gaan groene samenwerking aan

COROOS en Zeeuwind gaan groene samenwerking aan

Windcoöperatie Zeeuwind sluit een innovatief stroomcontract met COROOS, waarmee COROOS vanaf 1 januari volledig overstapt van grijze naar groene stroom van Zeeuwse bodem.

Geef ons je uitdaging

Kies een van de bovenstaande opties